När vinet kommer upp i temperaturen öppnar det sig och blir mer nyanserat

eller lättare fiskrätter som grillad havsabborre

en aning brioche

Jordarna är djupt vulkaniska

Weingut Wittmann Riesling Westhofener Aus Ersten Lagen Bio 2024 white Domaine Bertrand de Monceny När vinet kommer upp iWeingut Wittmann Riesling Westhofener Aus Ersten Lagen Bio r en precis och terroirdriven Riesling frn ngra av de bsta lgena i Westhofen, tydligt prglad av kalkrik jordmn. Vinet frenar klassisk Rieslingfrukt med en djup mineralitet och r ett utmrkt exempel p varfr Wittmann rknas bland Rheinhessens mest spnnande producenter. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljusgul frg med ungdomlig lyster. Doften r nyanserad och elegant med inslag av vit