Description
macerazione
in particolare alla nonna
Il mosto dopo un primo travaso viene collocato
NELLA GUIDA HACHETTE 2024
AGRICOLA MOS - PARA SE' 2025 nuovi macerazionePARA SE' Letteralmente "toglie la sete", in dialetto trentino. Schiava, due soli giorni di macerazione sulle bucce per esaltarne il colore e la freschezza. Pensato per essere un vino immediato, senza bisogno di attesa n di grandi riflessioni; fresco, da aperitivo, da prato di montagna, da bordo piscina. Bevibilit quello che vuole offrirci l'Agricola MOS VITIGNO: Schiava ET: Da 30 a 80 anni TERRENO: Porfirico, poco profondo ZONA: Valle di Cembra
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