Description

Ein eindrucksvoller Wein

Die Gärung bei tiefer Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt

Nach sanftem Pressen und statischer Klärung erfolgt die Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 20°C und langem Hefekontakt nach der Gärung

Von Meisterhand geschaffen

Barbera d'Alba Superiore Mezzavilla DOC '15 - 75cl Jahrgang:2015 Ein eindrucksvoller WeinVinifikation Ausbau Bis zu 12 Monaten in franzsischen Eichenfssern gelagert. Degustationsnotiz Sein Duft ist delikat und therisch. Dabei erinnert er an reifes Obst. Ein sehr fruchtbetonter und trotzdem eleganter Wein. Im Geschmack ist er rund und samtig mit einem leichten Vanillearoma im Abgang.

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