trøffel og skovbund vil træde tydeligere frem

Vinifikationen følger lav intervention teknikker

Vingården er beliggende i hjertet af Brunello di Montalcino

og Arzanà Dry er intet mindre end et prakteksemplar på denne tradition

Jacques Bavard, Puligny Montrachet Taylor's Port trøffel og skovbund vil trædeJacques Bavard Puligny Montrachet er klassisk hvid Bourgogne, nr den er mest elegant: 100% Chardonnay fra et af Cte de Beaunes mest eftertragtede landsbyomrder. Vinen kombinerer Pulignys karakteristiske, kalkede mineralitet med en diskret fadramme (kun 10% nye fade), der lfter kompleksiteten uden at overdve frugten. Puligny Montrachet har historisk vret kendt som referencepunktet for raffineret Chardonnay, og denne udgave lner sig tydeligt ind i den