vildt eller oksekød – især retter med urter

hvor vinens komplekse smag bedst udfolder sig

Giv gerne vinen 20–30 minutters luft i karaffel for at åbne de florale og krydrede toner

hvor vinens friskhed og aromatiske frugt er mest levende

Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2020 Tormaresca vildt eller oksekød – isærRoagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2020 er en sjldent prcis og klassisk fortolkning af Nebbiolo fra et af Barbarescos mest karakterfaste cruer. Vinen kommer fra gamle stokke i Montefico, hvilket giver en dybde, nerve og struktur, som kun f kan matche. Det er Barbaresco i sin mest rlige og traditionelle skikkelse intens, rank og med en lang horisont foran sig. Unique selling proposition: Single cru Barbaresco fra gamle vinstokke (Vecchie Viti) og