sorteres omhyggeligt og vinificeres i en kombination af temperaturkontrollerede ståltanke og egefade

og vinen lagres 3 måneder i akacietønder

både når det kommer til smagens kompleksitet og til prisen

Vinen eksploderer nærmest op fra glasset med prægtige noter af mørk frugt

Nebbiolo d´Alba 65008_leadtime_1-2 hverdage sorteres omhyggeligt og vinificeres iBruno Giacosas Nebbiolo d'Alba stammer fra marker omrdet omkring byerne Monteu Roero, Santo Stefano Roero og Vezza dAlba. Her bliver der arbejdet fokuseret i vinmarkerne med stokke, der er mellem 18 og 25 r gamle, og vinbnderne har i revis haft et nrt og tt samarbejde med Giacosa. De passer og plejer derfor om druerne med strste omhu, og nr druerne er hstet og lander i vineriet, bliver de vinificeret i temperaturregulerede stltanke. Herefter flger en