og tilbehør

der gradvist bliver fastere mod midten

Maison Barthouil fremstiller deres rillettes efter traditionelle franske metoder

MÆLK: Ko - upasteurisert

Gruyere Grottelagret calendar og tilbehørFast, kraftfuld og nddeagtig vores klassiske grottemodnede Gruyere Reserve har en smidig tekstur og en sd aroma med hasselnd og brunt smr takket vre den alsidige kost fra bjerggrsset, som kerne gr p. Denne alpinost med en masse, der nemt smelter, og en dyb smag, der har undertoner af stenfrugt samt saltede, kdfulde noter, er nem at sammenstte med knasede cornichoner og confit af lg. Denne frugtige og pikante Gruyere Reserve er modnet i en labyrint af