krydderi og et let strejf af chokolade og vanilje

Champagnen er fremstillet af en nøje balanceret blanding af Pinot Noir og Chardonnay

som ligger ved foden af Mayacamas-bjergkæden

A blend of approximately two-thirds Cabernet Sauvignon

Castelfeder Buchholz Pinot Nero 2023 2625-3 krydderi og et let strejfCastelfeder Buchholz Pinot Nero 2023 er et elegant og kligt udtryk for Pinot Nero fra den stejle enkeltmark Buchholz i Alto Adige. Vinen har en klar, rubinrd farve og bner med en krydret og nuanceret duft af rde ribs, kirsebr og hindbr, ledsaget af sort peber, let kanelblomst og fine urteprg. Smagen er levende og prcis med saftig frugt, faste men elegante tanniner og en balanceret, frisk syre. Strukturen er rank og harmonisk, og fadet bidrager diskret