Oksetunge er en delikatesse for de modige – saftig

Forarbejdet af: Slagter Kirkeby

heraf sukkerarter 0 g

da den franske kok Charles Brière indsendte en opskrift til et fransk madmagasin

Skjern Enge Skinke – skåret i blokke. Skjern Enge Skinke:1000-1100g Oksetunge er en delikatesse forSkjern Enge Skinke skret i blokke Varedeklaration: Ingredienser: Grisekd, salt, rgAllergener: Ingen Nringsindhold pr. 100 g: Energi 1353 kJ 325 kcal; Fedt 23 g, heraf mttede fedtsyrer 8,4 g; Kulhydrater 0 g, heraf sukkerarter 0 g; Protein 29 g; Salt 6,5 g Opbevaring: Opbevares ved 18 C eller koldere. M ikke genindfryses efter optning Tilberedning: Optet: Server kold eller skr i skiver som plg Oprindelse og fremstilling: Forarbejdet af: Slagter Kirkeby